餃子荘 紅蜥蜴 @ 桜新町

寒くなった今日。今シーズン初めてダウンジャケットを着て、向ったのは餃子荘 紅蜥蜴。

数年前、タモリ倶楽部を見ていたら、このお店の近所でロケをしていて、一部の出演者の方がここのお店のTシャツを着てました。ロケはこのお店とも中華料理とも関係ないのに、意味わかりません。

こちらにきたら必ず注文する坦々麺(￥950)。ごまやクリーミィーな味わいと山椒、唐辛子、様々なスパイスがきいた辛味が混ざり、最後の一滴まで飲み干したいスープに仕上がっています。

こちらのお店は少々狭いです。テーブルも小さめですですが、点心類のサイズは大きいです。

麺類と一緒にエビ入り韮饅頭(2個で￥500)と焼餃子(3個で￥350)をいただきました。

韮饅頭はもちもちの皮とエビのぷりぷりの触感を味わえます。

餃子荘 紅蜥蜴(ベニトカゲ)

世田谷区新町２丁目４−１５
Tel: 03-3425-2233
★★★☆

稲荷 @ 経堂

ここ数年、3カ月おきくらいのペースで寄っている自家製麺のラーメン屋さん「稲荷」へ。

麺は太く、つるつる、甘みがあり、スープは魚介や鶏など様々なだしがきいていておいしいです。
スープ割りも最高！

ただ少し残念なのは・・・
つけめん一杯　￥1000 です。


たしかに、材料費高騰しているのでしょう。
たぶん3年くらい前は￥800でした。この春は￥900でした。
そして￥1000になってました。

このお店にくる人のほとんどは、行列覚悟できています。

また麺を茹でる時間が長いため、回転も悪く、着席して注文してから、配膳されるまで10分はかかります。

ふらっと行って、「あ～おいしかった」というお店ではありません。

少しくらい安くできないかな。

稲荷
世田谷区経堂３－３８－７
Tel: 不明
★★★☆

建物の取り壊しにより、12月下旬に経堂のお店は閉店するそうです。
祖師谷大蔵にて1月下旬に移転オープンするそうです。

遠征 ラスベガス編 ③ 韓国焼肉と和食

ラスベガスには年間4000万人くらいの人が来ると言われています。そのうち、日本からは1%前後だそうです。そうすると、必然的に日本人向けのお店は少ないです。和食ブームのアメリカでアメリカ人受けする和食や寿司バーはストリップ地区によくみかけますが、日本人がほっとするお店は数少ないのです。そんな中、まずは定番の浜田さん　に行ってみました。







現在、浜田はフラミンゴヒルトンとリオスイートのホテル内と、ストリップから車で数分のこの本店と呼ばれる３軒あります。本店には36名入る座敷と16名くらい入る個室があります。
ここは何度か来たことがあるのですが、メニューが減ったり、味も期待通りではなく、ちょっとしょんぼりしました。

Hamada of Japan / 浜田
365 E. Flamingo Rd.
Las Vegas, NV 89109
Tel: (702) 733-3005
★★

　　
















こちらは、地元の方に勧められた韓国焼肉店です。ストリップより車で10分くらいのチャイナタウンの中にある　Mother's Korean Grill / マザーズ韓国グリル に足を運びました。人気のお店らしく、韓国系の方でこの日もにぎわっていました。アメリカの（恐らく韓国も)韓国焼肉は、お肉を頼むとキムチやカクテキ、オイキムチ、サラダ、ご飯が無料でついてきます。ブルコギ(左上)と牛タン(右下)、カルビ(左下)を頼んで、適当に飲んで(私は飲めません)一人45ドルくらいでした。おいしいくて、おなかいっぱいです。特にブルコギがよかったです。
　　　
Mother's Korean Grill / マザーズ韓国グリル
4215 Spring Mountain Rd
Las Vegas, NV 89102
Phone: (702) 579-4745
★★★☆

　

　　　

私が初めてラスベガスに行ったのは92年くらいのことですが、上記の浜田さん同様、まだがんばっている戸越ラーメンにも顔を出しました。こちらのお店は主なストリップのホテルから車で5-10分くらいのローカルなモールの中にあります。右上はマーボーラーメン、左下はなぜかわかめのお吸い物がついた塩やきそばです。8-9ドルくらいです。落ち着きます。

Togoshi Ramen / 戸越ラーメン

855 E TWAIN Ave Ste 107
Las Vegas, NV 89109-0820
Phone: (702) 737-7003
★★☆

小さな旅 札幌 その2

お昼ご飯はススキノのあたりへ



昼食 @ ひぐま
午前中のアポイントの後、ちょうどススキノの近くにいたもので、「ラーメン横丁」に行きました。

私はチャーシューがのった、あっさり系の「ひぐまラーメン」(￥700)を注文。
見た目はすっきりした味を予想できますが、油分を多く感じます。おいしいです。特に麺を食べきって、最後のスープを飲み干すときがよかったです。ラーメンらしい味。






こちらは同僚が注文した「味噌ラーメン」(たしか大盛り￥700)。札幌と言えば味噌ですね。

　　　　　
　　　　
　　　





ラーメン横丁って昼間は閑散としています。
そりゃそうです。夜の街なんで、こちらのひぐまさんも朝まで営業しているそうです。

　　　
　　　
　　　
　　　
ひぐま
札幌市中央区南5条西3丁目ラーメン横丁内
Tel: 011-518-2423
★★★☆ 　




　　


こちらは千歳空港です。
長い行列があります。

「花畑牧場」の生キャラメルを買うための列です。
写真をとったのは16:30ごろ。
売り出しは17時。
並んだ人はみんな買えるのでしょうか？